Erdbeeren
Ernährung

Erdbeeren: Wie gesund sind Erdbeeren?

30. Mai 2017 Julia Linzmann 0

Erdbeeren, aromatisch süß und frisch geerntet, wohl kaum jemand der diese leckeren Früchte, von regionalen Feldern, nicht mag. Jedes Jahr freuen wir uns auf den Beginn der Erdbeersaison und können es kaum erwarten, wenn dann […]

Grapefruit
Ernährung

Grapefruit – was macht sie so gesund?

6. Mai 2017 Julia Linzmann 0

Grapefruit gleich Pampelmuse? Für viele Menschen ist es ein und die selbe Frucht, da beide sich optisch ähneln und einen leicht bitter-süßen Geschmack haben. Tatsächlich aber, wird die Grapefruit botanisch einer anderen Art zugeordnet. Wissenswertes […]

Avocado
Ernährung

Avocado – einfach lecker und gesund!

3. März 2017 Redaktion 2

Die Avocado wird botanisch der Familie der Lorbeergewächse zugeordnet. Ihren Ursprung hat diese Frucht, welche auch unter der Bezeichnung „Butterfrucht“ oder „Alligatorbirne“ bekannt ist, in Mexiko. Dort werden Avocados schon seit vielen Tausend Jahren kultiviert […]

Ernährung

Kürbisrezepte – einfach lecker gesund

10. Oktober 2016 Redaktion 0

Es gibt wirkich unzählige, sehr leckere Kürbisrezepte, um diese schöne bunte Vielfalt an „Curcurbitas“ (wissenschaftliche Bezeichnung für Kürbis), zu genießen. Zudem sind Kürbisse sehr günstig im Preis, und man kann Sie zur Herbst- und Winterzeit […]