Curcuma
Ernährung

Curcuma – ein Gewürz mit Heilkraft

Die Curcuma stammt, so wird vermutet, ursprünglich aus Südostasien. Nachweislich, spielte sie aber schon in den frühen indischen und chinesischen Hochkulturen, zum Beispiel in der Traditionellen Ayurvedischen Heilkunde, eine bedeutende Rolle. Botanisch zählt die Curcuma-Pflanze […]